Amaro del Centenario Riserva 2020 cl.50Amaro del Centenario riserva 2018 la versione invecchiata dell'omonimo amaro, prodotto dai discendenti dei liquoristi di Canelli (AT) Aldo e Maria Cerutti. Sono stati imbottigliati solamente 225 litri, da un unico lotto di 7752 litri di Amaro del Centenario del 20. 04. 2018. Prima di essere imbottigliato, ha riposato per 24 mesi in barrique da 225 litri di rovere, delle migliori foreste francesi, con 3 anni di stagionatura naturale e tostatura

a seguito della politica viticola attuata dal vicerè

Trezzo Tinella

Imbottigliamento ad inizio estate e commercializzazione a distanza di pochi mesi

così come sabbia e argilla

a marzo dell’anno successivo a quello della vendemmia viene messo in bottiglia

Formato: 0

Vita media del Vino : Vino di media durata

Santo Stefano Belbo

riconoscibile il carattere del malto

brillante alla vista

Al palato si distingue una veste dolce-amara

Periodo di raccolta: ultima settimana di agosto