Cassissier 'Wellington' - Ribes nigrumLe cassissier est un arbuste vigoureux et touffu, denviron 1,50 mtre de haut maturit. Il vous rgale de ses petites baies noires qui poussent gnreusement. La grande tolrance du cassissier Le cassissier sadapte toutes les rgions, car il savre rustique et peu exigeant. Il saccommode de tous les sols. Il sadapte un peu partout dans votre jardin et cohabite sans accroc avec vos autres arbres ou arbustes. Les vertus du cassissier Les petites baies noires du

en marmelade ou en conserve

mais en petite quantité

les amandes ont un indice glycémique bas (IG)

rhum et caramel

l'aronie dépasse rarement 3 mètres de hauteur

lorsqu’elles atteignent une longueur allant jusqu’à 3 centimètres

l'arbre produit de nombreuses corymbes de petites fleurs blanc crémeux ou jaune beurre

Les baies servent aussi à la confection de la liqueur de cassis qui donna au chanoine Kir de Dijon l’idée d’en ajouter une lichette dans son verre de vin blanc

offrant des fruits ronds à la peau lisse et épaisse

Comme sa cousine la canneberge

S’il peut être considéré comme un arbre exotique

Feuillage : Semi-persistant