Trucha mariposa (pescado)La trucha mariposa pose importantes propiedades nutricionales que son beneficiosas para una buena salud. Es un pescado rico en cidos grasos omega 3, que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares al reducir la hipertensin y el colesterol. Adems, tiene bajo aporte calrico, es decir 100 gramos de trucha aportan 90 caloras y slo 3 gramos de grasa. Entonces, no olvide incluirlo en sus dietas si desea bajar de peso.

Se vende sin piel y cortada en rebanadas gruesas

El cañón de cerdo es un corte blando y jugoso de textura mas firme

El solomo extranjero es un corte que se caracteriza por su forma de coma

El corte New York  es un corte seleccionado proviene del lomo de la res magro y con cobertura de grasa dándole inigualable sabor se utiliza para asar en parrilla y carbón

Se utiliza para sopas o preparaciones de cocción larga

Los muslos de pollo son considerados la parte más deliciosa del pollo

El corazón de vacuno es un músculo rico en vitaminas del grupo B

sudar y para rellenar

1 Libra de res para sopa

Esta pieza de carne prémium se utiliza para asar en parrilla

1 Libra de posta para sudar

existen muchas formas de cocinarlas