Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Prisme.13 Echo

amarena e ribes

Affinamento in botti di medio-piccole dimensioni per un periodo dai 12 ai 18 mesi

Al naso è ampio e fruttato con aromi di agrumi e sfumature di panificazione di lievito e crosta di pane

Eccellente corrispondenza aromatica al palato

Vino bianco frizzante col fondo

affina 15 mesi in bottiglia presso le nostre cantine

è coinvolgente per come sa richiamare continuamente un nuovo sorso

Prodotto con uve Barbera 100% da raccolta tardiva nelle colline vitate di proprietà a Rocchetta Tanaro

Una poliedricità di note che evolvono nel tempo e che fanno venir voglia continuamente di scoprire

Al palato è fresco

Dal colore rosa granato delicato con riflessi leggermente aranciati

morbido e rotondo con un finale lungo e di grande persistenza