Chicharrón de Cerdo Porcionado Porcinus. Precio x kilo $33.750Porciones seleccionadas de panceta de cerdo con piel, cuidadosamente preparadas para lograr el equilibrio perfecto entre carne jugosa y piel crocante. Ideales para frer, preparar en air fryer, horno o parrilla, obteniendo un chicharrn dorado, crocante y lleno de sabor en cada bocado. Produccin de granjas propias y jvenes emprendedores rurales Empacado al vaco y ultracongelado para conservar frescura y calidad Perfecto para picadas, acompaamientos o

que contiene notas cálidas y exóticas

celebraciones y preparaciones de larga cocción

tuétano y piel para aportar un sabor más profundo y una textura única en la cocción

logrando una carne suave que se desprende fácilmente del hueso

que se puede utilizar para adobar cortes de cordero

orientales o de la cocina tradicional con un toque gourmet

nuestros productos no contienen proteínas adicionadas

dando calidez y profundidad a los platos

llena de memorias de nuestra cocina colombiana

🍽️ Versatilidad en la Mesa: Este jamón es tu lienzo culinario

logrando una carne tierna y llena de sabor en cada cocción

posee una gastronomía que se fundamenta en el uso de especias para lograr una explosión de sabores y aromas