TRENTO DOC 2015 "GIULIO FERRARI" RISERVA DEL FONDATORE COFANETTOCANTINA: Ferrari FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare frutti di mare, crostacei, ostriche, tartufi, piatti raffinati e gorumet. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo oro con riflessi smeraldo. Al naso note di agrumi che progressivamente vertono in direzione di un sentore mentolato, seguito poi

ALTRE INFORMAZIONI: Vinificato ed affinato in botti per 14-16 mesi sui lieviti

Realizzato con uve 100% Sangiovese provenienti da vigne coltivate su suoli di scisto calcareo

Al palato fresco e minerale

fresco con buona sapidità

Negroni e Martini Dry

VITIGNO: Famoso

Di colore giallo paglierino

DENOMINAZIONE: Ribona metodo classico

Ottenuto da un vitigno poco usuale per l’entroterra che trova però le giuste condizioni di crescita nelle calde colline della

8 ettari a controspalliera libera produce grappoli selezionati di viti di 7 anni

VITIGNO: Cannonau

ha naso caratterizzato da note di frutta fresca