PASSITO DI PANTELLERIA DOC 2023 BEN RYE 37.5CL - DONNAFUGATACANTINA: Donnafugata FORMATO: 37. 5cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Passito di Pantelleria DOC VITIGNO: Zibibbo PROVENIENZA: Sicilia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Da abbinare con pasticceria secca, cioccolato e crostate con marmellata o ricotta. Da provare anche con il salato come la bottarga di tonno, i formaggi stagionati o erborinati e con pietanze che sono esaltate dalla freschezza e dalla ricchezza del Ben Ry, da

pensato per chi cerca autenticità e territorio in ogni sorso

FORMATO: 1L

con bellissime note di caramello tostato e fico secco

creando un prodotto unico e inimitabile

dando vita a un vino raffinato

con un'acidità dolce

VITIGNO: 65% Verdicchio

sottile e affascinante

Regolatori dell'acidità: Acido tartarico [L (+)-]

La texture ricorda quella dei migliori elisir

acido L-ascorbico)

ABBINAMENTI: Primi e secondi piatti di pesce