Guanciale Suino Nero Di CalabriaIl nostro guanciale Delizie DItalia di suino nero di Calabria viene prodotto utilizzando la guancia dei maiali che alleviamo in azienda. La maturazione ottimale viene raggiunta dopo 3 mesi di stagionatura al naturale. PREPARAZIONE: la carne viene salata e dopo circa una settimana viene pepata ed aromatizzata. IL PESO POTREBBE VARIARE LEGGERMENTE IN BASE ALLA STAGIONATURA O UMIDITA' Ideale per la preparazione della pasta alla carbonara ma anche per

in Olio extravergine d'oliva è la sorella di mare della Nduja di Spilinga

La lontananza da Milù mi faceva diventare pazzo

000 piante messe a dimora

e deve proprio alla sua chiarezza e comprensibilità l’enorme successo che lo sta “travolgendo”

Pressatura soffice delle uve

L'etimologia della parola Mantonico deriva dalla parola greca 'mantonikos'

Formaggio al Peperoncino Piccante semi stagionato o stagionato

Marmellata al Bergamotto IGP Calabrese

Temperatura di servizio consigliata: 16/18 gradi

Senza conservanti

c’era un uomo

data preferibile di consumo