Foie gras fermier entierDescription Ce foie gras de canard fermier, issu de petit producteur, est travaill en verrine pour une plus longue conservation. Format 150 g. Ingrdients Foie gras de canard entier. Origine France. Conservation Emball dans une verrine.

viennent de l'élevage en plein air de Xavier Ménigoz à Saint-Bresson

grillez-les deux minutes de chaque côté puis baissez le feu

Ces derniers sont élevés — sans antibiotiques ni OGM — à la ferme familiale

Cuisson Au four et à la poêle

Nous vous facturons automatiquement 2 kg par défaut

Préparé par le boucher Arnaud Daval avec les viandes sélectionnées auprès de l'éleveur Pascal Babel

Pour un cocktail : 5 cl d’hydromel

élevés sans antibiotiques ni OGM

une salade de pomme de terre

Cuisson Poêle

Ces côtes d'agneau sont de petits poèmes que Cella vous partage

Ce généreux tournedos est taillé par le boucher Arnaud Daval avec les bœufs de race limousine ou blonde d'Aquitaine de l'éleveur Pascal Babel