Vetfilter Miroil B 40*23 cm

De RVS roerspatel van 90 cm is een extra lange stalen spatel voor het roeren van inhoud in grote kookketels

anti-bacterieel en geeft een gladder lossend oppervlak dan roestvrij staal

Geeft consistente 1/10 liter porties

De witte melamine GN-bak 2/4 GN-20 mm is een extra platte GN-bak voor buffetpresentaties van dunne gerechten en koude salades

Het zwarte model heeft een ergonomische houder en een instelbare snijdikte voor dunne plakjes tot dikkere schijven

minimale rand voor makkelijk omdraaien

Ideaal voor eigentijdse restaurantbuffetten

compacte klopper voor het kloppen van dressings

De neutrale witte kleur past bij elk servies en elke tafeldekking

Onmisbaar voor patisseries en restaurantdessertchefs die taarten professioneel afwerken

De ovale ijsknijper portioneerder 1/20 liter is een professionele ovale portioneerder voor elegante quenelle-vormige porties ijs en sorbets

Geeft een verfijnde uitstraling aan dessertpresentaties in fine dining restaurants