Cuiseur à pâtes électrique, 2x 24,5 litres, sur armoire (sans paniers) E17/CPA8-N(L x P x H) mm800 x 700(730) x 850 920 kW12 Voltage400 3N 50 60Hz Poids Brut (kg)105 Volume (m)0. 75 DTAILS DU PRODUIT 2 cuves dimensions 250x400xh300 mm, capacit 2 x 24,5 litres. Ralisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15 10me), pieds rglables en inox (150 200 mm), tanchit l'eau "IPX5". Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d'un trop plein. Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de dcharge ( bille). Chauffage lectrique

10 tours/m et 2ème Vit

Largeur (mm) 2000 Profondeur (mm) 950 Hauteur (mm) 520 Matériel Acier inoxydable 430 Poids brut (kg) 81 Tension (Volts) 230 Puissance électrique (kW) 0

Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top

régulation par vanne

Evaporateur à serpentin en cuivre

- Bac à eau inférieur en acier inox avec une alimentation directe du

(L x P x H) mm650 x 910 x 1520

Chambre: 1080x720xh185 mm (18

Filtre de boîte Oui Filtre de sac Oui Filtre carbone Oui Moteur Oui Capacité en m3 d'air / heure 1500 Nombre de filtres 8

Verre trempé

Dégivrage automatique de l’évaporateur programmable

Dimensions intérieures : L545 x P341 x H191 mm