Extra virgin olijfolie¨ LugliO ¨ P.D.O 250 ml DOPExtra vergine olijfolie LugliO P. D. O DOP Olijfolie is verkregen uit het vruchtvlees en pitten van olijven. De hoogste kwaliteit olijfolie is 'extra vierge olijfolie' en is eigenlijk de eerste persing, die tijdens het mechanische proces, zonder verhitting, is verkregen. Deze eerste persing heeft geen smaakverlies en is de beste kwaliteit die te verkrijgen is. Olijfolie heeft een hoog gehalte aan Vitamine E en bevat veel onverzadigd vet. Dit vet is

DE MEESTER VERTELT:

Breng de melk met de room aan de kook

Italiaanse verse Tomatensaus "Pomodorina "  680gr- is Glutenvrij

Authentieke en Heerlijke handgemaakte Spianata met zwaarte truffel

VERS VERWERKT OP HET HOOGTEPUNT VAN HET SEIZOEN

TOMAAT GEOOGST EN VERWERKT IN ENKELE UUR

uit regio Abruzzo

Bij het zoutproces worden mediumkorrelig zeezout (NaCl) en peper in bescheiden hoeveelheden gebruikt

Ambachtelijk vleesfabriek Ciliani

Tijdens dit proces kan zich een witte schimmel ontwikkelen die voor het eten wordt afgeboend

Geselecteerde

Porcini (Boletus edulis)