BARTSCHER - EXTENSIÓN CÁMARA FERMENTACIÓN PR6040-10Bartscher Extensin para Cmara de Fermentacin La Extensin para Cmara de Fermentacin de Bartscher es una opcin funcional y robusta, diseada para apilar hornos de pisos 6080 sobre la cmara de fermentacin, optimizando el espacio y la eficiencia en panaderas y cocinas profesionales. Caractersticas Generales Fabricada en acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia. Compatible con la cmara de fermentacin PR6040 10 de Bartscher. Facilita la

Diseño compacto y modular para optimizar el espacio

ofreciendo una cocción uniforme gracias a su placa antiadherente

ideal para grandes volúmenes de producto

Sondas avanzadas: Incluye sonda al corazón

orificio para sonda externa

ofreciendo alta capacidad

tirador integrado y cerradura

Aspirador monofásico incorporado

Parrillas de acero plastificado

Función de regeneración / mantenimiento para llevar alimentos refrigerados o congelados a temperatura de servicio sin pérdida de calidad

Lavadora Industrial PRIMER LS-22 T2 E – Alta Velocidad

garantizando solidez y resistencia